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Private Akteure kulturellen Orten anvertrauen, eine falsch gute Idee?

Private Akteure kulturellen Orten anvertrauen, eine falsch gute Idee?

Die Anerkennung durch die Unesco als Teil des immateriellen Erbes des „gastronomischen Essens der Franzosen“ ging mit der Notwendigkeit einher, ein oder mehrere Interpretationszentren zu diesem Thema einzurichten. Die Behörden haben beschlossen, vier verschiedene Orte in Lyon, aber auch in Tours, Dijon und Rungis zu schaffen. Die gewählten Beamten von Lyon haben beschlossen, sich im renommierten Hôtel-Dieu für 17 Millionen …

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