Fındıklı damla çikolatalı portakal kabuklu kek

Fındıklı damla çikolatalı portakal kabuklu kek

Fındıklı damla çikolatalı portakal kabuklu kek

Fındıklı damla çikolatalı portakal kabuklu kek:

Malzemeler:

-3 adet yumurta
-1 su bardağo toz şeker
-1 su bardağı soğuk süt
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 adet portakal suyu kabuğunun rendesi
-1 çay bardağı damla çikolata
-1 çay bardağı kırılmış fındık ya da ceviz
-1 paket kabartma tozu
-Aldığı kadar un.

Yapılışı:

Bir kap içerisine yumurtayı kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz. Mikserle köpürtüyoruz. Üzerine sıvıyağı, sütü, portakal kabuğu rendesi, diğer portakal suyunu ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Unumuzu tel süzgecin içerisine alıyoruz. Üzerine kabartma tozunu da koyarak karışımın üzerine eliyoruz. Kıvamı tahin kıvamında olacak. Yağlanmış kek kalıbına harcımızı döküyoruz. Üzerine iri kırılmış fındıklar ve damla çikolotaları serpip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişiriyoruz. Daha sonra servis tabaklarına kesiyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir